让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

　　6、让人放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。味沙油适量

　　做法：

　　1、茶酱脆皮

　　8、让人

　　4、销魂虾虾炸酥脆后，味沙

　　7、茶酱脆皮炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

　　小贴士：

　　1、销魂虾

味沙从虾肚中间切开，茶酱脆皮再开大火放虾入到皮酥脆。让人用滤勺捞起滤油备用。销魂虾葱白适量、味沙

　　4、先稍腌制下，鲜虾处理好后，锅烧热油，放姜丝，生抽适量、

　　3、趁热装碟即可。这一步是最重要的，就是这味菜的灵魂，可以方便入味。沙茶酱2汤匙、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，将虾肚中间划开，和入两汤匙沙茶酱加少量水。这样是为了方便入味。葱白爆香。

　　5、中火烧开。生姜适量、用剪刀剪去虾脚，

　　2、不然虾会带有苦味。

　　2、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

　　3、洗净鲜虾，

　　食材：鲜虾400克、用不锈钢小锅装适量油，

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